Nos agneaux sont abattus à l'abattoir de Perpignan
et sont découpés à l'atelier de découpe Raimbault à Couiza.
A partir du mois de mai, nous proposons des colis de demi agneau bio (+/-6kg) :
livraisons en véhicule frigorifique :
* à Claira
* à Perpignan ('La Vie Claire', chemin de la fauceille)
* à Céret ('Biosud', ZA de l'Oulrich)
* à Arles ('GECO', en face du moulin des arts)
les annonces et les réservations se font par tél, mail et/ou SMS
composition :
gigot
épaule
côtelettes
sauté (collier et poitrine)
abats
